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牛奶鸡蛋羹
牛奶鸡蛋羹
Autisum & 成性
收录时间:2023-05-01 16:05:14 热度:8363℃
1张图片
食材明细
主料
纯牛奶
250ml
鸡蛋
2个
辅料
糖
2勺
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
牛奶鸡蛋羹的做法步骤
1
先将2个鸡蛋打碎在碗里,加入2勺糖,用打蛋器搅拌均匀。
2
将牛奶倒入盛鸡蛋的碗中,并用漏斗过滤一遍。
3
把过滤过的放入蒸锅中,蒸至10分钟即可。
4
这便是牛奶鸡蛋羹的成品了。
本次制作《牛奶鸡蛋羹》所使用的厨具:打蛋器、蒸锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
汤羹
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