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收录时间:2022-11-22 09:49:48      热度:6845℃
火龙果酵素的做法

  1张图片

简单易操作,口感好

食材明细

主料
  • 红心火龙果 1个
  • 苹果 2个
  • 柠檬 2个
  • 白绵糖 750个
辅料
  • 纯净水 6升

美食特点

火龙果酵素的做法步骤

  • 火龙果酵素的做法步骤:1
    1
    准备食材,先放6升水在酵素桶,依次把火龙果、苹果、柠檬切成薄片,再放入750克白糖。据说红糖也不错,建议买红糖的时候一定看成分表,选择含有矿物质的纯天然红糖!
  • 火龙果酵素的做法步骤:2
    2
    第一天,早晚排气,然后搅拌三分钟,口感甜。
  • 火龙果酵素的做法步骤:3
    3
    第二天,排气搅拌后,天气炎热的原因开始出泡,口感较第一天无大变化。
  • 火龙果酵素的做法步骤:4
    4
    酵素桶每天早晚各搅拌一次,泡沫持续发酵中。
  • 火龙果酵素的做法步骤:5
    5
    第三天就可以喝了,酸甜适中,再继续发酵几天,酸大于甜,才是正味道的酵素。当然,还是取决于各人的口感!

制作小窍门

可以用红糖,购买红糖时请注意包装袋上含有矿物质的红糖。
本次制作《火龙果酵素》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 饮品   夏季食谱  

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