菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常粉丝

家常粉丝

收录时间：2021-11-22 04:28:12 热度：7979℃

家常粉丝的做法

1张图片

“ 家常粉丝爽滑美味，色泽红亮。 ”

食材明细

主料

猪腿肉 50g
粉丝 100g
豆瓣酱 1勺

辅料

植物油 10g
盐 5g
生抽 1勺
老抽少许
香葱 1颗
辣椒粉 适量

美食特点

中辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
高级难度

家常粉丝的做法步骤

1
丝丝爽滑。
2
食材准备好。
3
粉丝提前用凉水浸泡软。
4
肥肉煸干放入豆瓣酱炒出红油。
5
加入瘦肉末炒至变色。
6
加入清水煮滚。
7
放入适量盐调味。
8
放入粉丝，加入生抽、辣椒粉。
9
水滚即可。
10
洒上葱花。
11
好好吃哦。

制作小窍门

1、粉丝提前充分泡软。
2、瘦肉加入清水煮滚后再中小火熬煮5分钟可以使汤汁鲜美。
3、放入粉丝煮滚即可，烹饪的时间长了粉丝烂口感不好。

本次制作《家常粉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

流感疏肝理气冰淇淋大寒健脾养胃印度菜传统美食咖啡滋润补水雨水汤羹祛痘春分儿童曲奇纸杯蛋糕美白妇女节