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五香孜然面包
五香孜然面包
香飘我家厨房
收录时间:2021-11-22 04:19:31 热度:8559℃
1张图片
食材明细
主料
面包粉
500g
盐
适量
十三香
适量
孜然粉
适量
辅料
水
适量
酵母
3g
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
五香孜然面包的做法步骤
1
所备材料,除玉米油以外全部放在一个盆中。加适量的水揉成光滑的面团。等待发酵。
2
发酵好后加适量的玉米油,揉进面团里面。
3
再次发酵至原来的两倍大后,揉成光滑的面团。
4
排气揉成光滑的面团。
5
杆成长舌状。卷起。
6
做好的面肧再放在抹过油的烤盘中,等醒发到原来的两倍大,开火180度烤30分钟。
7
烤好的面包。
8
切片,组织很丰富,很有弹性。
9
五香孜然味的面包,也不亚于甜的面包哦。
本次制作《五香孜然面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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