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干煸豆角

收录时间：2021-11-22 04:16:58 热度：7699℃

干煸豆角的做法

2张图片

“ 脆嫩咸鲜，味道独特。 ”

食材明细

主料

豇豆适量
小米椒 适量

辅料

姜蒜适量
花生油 适量
盐适量
烧烤蘸料 适量

美食特点

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

干煸豆角的做法步骤

1
豇豆适量洗净用厨房纸擦去水份，长的一掰二。
2
锅内适量油烧五成热。
3
豇豆放入中小火炸制。
4
炸至皱皮即可捞出控油。
5
锅内留底油。
6
姜蒜小米椒碎放入炒香。
7
炸好的豇豆放入。
8
烧烤蘸料。
9
撒上烧烤蘸料和
10
翻匀关火盛盘。
11
成品。
12
成品。

本次制作《干煸豆角》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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