想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
下饭菜一一卤鸭
下饭菜一一卤鸭
伊悠悠
收录时间:2021-11-22 04:14:07 热度:8396℃
1张图片
“
妈妈在电话里教的,自己学着做,时间短,来客人可以做,当零食吃也行,漂亮又好吃!味道棒棒棒哒!
”
食材明细
主料
新鲜鸭子
3斤左右
辅料
干辣椒
适量
八角
2个
生姜
3片
生抽
适量
老抽
少量
盐
适量
葱
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
下饭菜一一卤鸭的做法步骤
1
鸭子洗净,装一碗水,放适量干辣椒,放入电压力锅。
2
按煮饭时间,压十分钟。
3
准备生姜切片,八角2个。
4
电压力锅里的鸭子连同水,一起倒入炒锅,放入生姜,八角,生抽多些,盐少些,老抽少许,大火,盖上盖子,烧干水。(中间要用勺子舀汤到鸭子上,还要起锅前1分钟翻个面,再舀汤汁到鸭子上)
5
盛盘,撒葱,即可开吃。
本次制作《下饭菜一一卤鸭》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签:
家常菜
下饭菜
夏季食谱
秋季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
滋阴
午餐
米
烘焙
清明
意大利菜
高颜值
益智补脑
乳酪蛋糕
芝士蛋糕
小寒
排毒
冰品
谷雨
寿司
补血
馒头花卷
消暑解渴