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软炸鸡柳

收录时间：2024-05-30 06:58:08 热度：9252℃

软炸鸡柳的做法

1张图片

“ 暑假做哄小孩儿吃的东西是每个妈妈最头痛的事儿。这道炸鸡柳味道特别鲜美。特别适合给小孩儿吃 ”

食材明细

主料

鸡脯肉 二块
鸡蛋一个
面包糠 3匙

辅料

料酒半匙
香酥煎炸粉 3匙
奥尔良烧烤粉 半匙
蚝油半匙
五香粉 半匙

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

软炸鸡柳的做法步骤

1
鸡脯肉去膜剔经从中间对破成两半，再切成条。
2
加五香粉，烧烤粉分调和油料酒，蚝油。均匀腌制。
3
，放进冰箱。
4
香酥炸粉加鸡蛋均匀调制。。
5
准备好面包糠。
6
先挂胡再均匀的裹上面包糠。
7
热锅起油油五成热时转中火几根几根的放进去炸，正反面各煎一分半钟左右起锅装盘这个鸡脯肉很香嫩，所以说用炸的太久。

本次制作《软炸鸡柳》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃家常菜零食学生

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