菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱爆羊肉

葱爆羊肉

安小白画渣

收录时间：2025-07-29 07:04:25 热度：7181℃

葱爆羊肉的做法

1张图片

“ 好好吃的葱爆羊肉 ”

食材明细

主料

养肉 500g
大葱一颗
蒜一头
姜 3片

辅料

冰糖 2个
料酒一勺
白胡椒粉 适量
五香粉 适量
孜然适量
鸡精半勺
盐适量
生抽少许
食用油 两勺

美食特点

葱香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

葱爆羊肉的做法步骤

1
肉洗净，半冻状态比较好切。
2
切成片，入盆，放入生抽，生姜，料酒，淀粉，鸡精，精致半小时后放入香油。
3
葱切成大一点的片，蒜切沫儿，加几个姜丝。
4
热锅放油，多一点。
5
倒入养肉至变色，捞出控油备用。
6
小火炒蒜末。
7
小火炒葱，体积变小后，放入羊肉和冰糖，再放入料酒，盐鸡精，出锅撒点孜然。
8
乘在盘子里就可以吃啦。

本次制作《葱爆羊肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

润肺祛痘徽菜满汉全席大暑赣菜农家菜创意菜其他点心白露烤箱菜减肥菜曲奇素食清肠情人节母亲节