想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
葱爆羊肉
葱爆羊肉
安小白画渣
收录时间:2025-07-29 07:04:25 热度:7198℃
1张图片
“
好好吃的葱爆羊肉
”
食材明细
主料
养肉
500g
大葱
一颗
蒜
一头
姜
3片
辅料
冰糖
2个
料酒
一勺
白胡椒粉
适量
五香粉
适量
孜然
适量
鸡精
半勺
盐
适量
生抽
少许
食用油
两勺
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
葱爆羊肉的做法步骤
1
肉洗净,半冻状态比较好切。
2
切成片,入盆,放入生抽,生姜,料酒,淀粉,鸡精,精致半小时后放入香油。
3
葱切成大一点的片,蒜切沫儿,加几个姜丝。
4
热锅放油,多一点。
5
倒入养肉至变色,捞出控油备用。
6
小火炒蒜末。
7
小火炒葱,体积变小后,放入羊肉和冰糖,再放入料酒,盐鸡精,出锅撒点孜然。
8
乘在盘子里就可以吃啦。
本次制作《葱爆羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
推荐菜谱
上海菜
排毒
雨水
傣菜
降火
补虚养身
润肠通便
批萨
惊蛰
面食
重庆菜
云贵小吃
工作餐
闽菜
醒酒
陕西菜
气血双补
意大利菜