想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸汤鱼
酸汤鱼
媛芷媛味
收录时间:2025-04-19 09:04:33 热度:1074℃
1张图片
食材明细
主料
黑鱼
适量
金针菇
适量
空心菜
适量
辅料
酸萝卜
适量
泡椒
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
香菜
适量
美食特点
酸辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
酸汤鱼的做法步骤
1
一条草鱼。
2
片成鱼片,鱼片用蛋清,水淀粉盐抓匀腌制半个小时。
3
热锅冷油放姜片。
4
倒入鱼骨煸炒。
5
加水放盐糖味精。
6
煮成白汤。
7
加酸萝卜泡椒水泡椒。
8
煮开后捞出鱼骨酸萝卜泡椒。
9
烫熟金针菇空心菜。
10
金针菇空心菜垫底,放鱼骨。
11
烫熟鱼片。
12
捞出鱼片。
13
撒上香菜。
制作小窍门
蔬菜那张图片被无情的删除了,抱歉。
本次制作《酸汤鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
推荐菜谱
陕西菜
台湾美食
益智补脑
夏至
早餐
儿童节
米
咖啡
徽菜
云贵小吃
重阳节
芒种
自制食材
下午茶
云南菜
七夕
私房菜
北京小吃