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红肠披萨
红肠披萨
闪耀的星星女王
收录时间:2024-05-20 08:31:12 热度:1756℃
1张图片
“
本来想做培根披萨,发现培根没有了,晚餐时间临近附近的超市没有卖培根的,来个哈尔滨红肠披萨吧,芝士好长的说……
”
食材明细
主料
披萨饼
适量
甜青椒
适量
洋葱
适量
马苏里拉芝士
适量
披萨酱
适量
哈尔滨红肠
适量
辅料
油
适量
胡椒粉
适量
美食特点
原味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红肠披萨的做法步骤
1
烘焙店成品披萨饼先用叉子扎孔若干,抹上披萨酱,撒上马苏里拉芝士,放上青椒,洋葱,红肠,少量胡椒碎,如此重复多放几层,用手轻压。
2
烤箱上下火各自180度左右提前预热10分钟,预热后饼胚入烤箱烤大约25分钟,中途观察,调整火温。
3
中途观察火候很重要,火大调低,火小增加。20分钟时披萨已经基本烤好了,这时假如发现披萨饼表面有点糊了但饼胚还想再烤一会儿,可以在上层加一层锡纸,注意戴上手套别烫伤皮肤。享受美味吧!
本次制作《红肠披萨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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