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葱爆孜然肉片

收录时间：2024-05-31 20:15:42 热度：3687℃

葱爆孜然肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

梅条肉 适量

辅料

老抽适量
料酒适量
蚝油适量
孜然粉 适量
大葱适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

葱爆孜然肉片的做法步骤

1
梅条肉洗净切片。
2
切好的肉加入料酒、生抽、老抽、蚝油、和孜然粉拌匀腌制数小时。
3
锅中倒入油放入大葱。
4
放入腌制好的肉片煸炒。
5
将爆炒好的肉片撒入孜然粉。
6
出锅装盘。

制作小窍门

1、大葱可以换成洋葱。
2、油的多少根据自己需要。

本次制作《葱爆孜然肉片》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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