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香菇肉酱凉拌面

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收录时间：2024-05-24 17:14:46      热度：6412℃
香菇肉酱凉拌面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇肉酱凉拌面的做法步骤

  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：1
    1
    香菇焯水切碎。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：2
    2
    猪肉切丁。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：3
    3
    黄瓜切丝。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：4
    4
    碗中加入两勺黄豆酱。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：5
    5
    加适量清水搅拌均匀。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：6
    6
    起锅烧油下入葱和花椒炒香，加入了一点肥肉翻炒出油。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：7
    7
    下入瘦肉丁。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：8
    8
    炒制肉丁变白下入香菇。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：9
    9
    加生抽和老抽翻炒均匀。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：10
    10
    倒入调好的黄豆酱。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：11
    11
    大火煮开。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：12
    12
    盖上盖子小火煮十分钟。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：13
    13
    香菇肉酱做好。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：14
    14
    锅中水开下入面条。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：15
    15
    煮熟捞出过凉水。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：16
    16
    面条放入盘子里。
  • 香菇肉酱凉拌面的做法步骤：17
    17
    放黄瓜丝和香菇肉酱完成。
本次制作《香菇肉酱凉拌面》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   面条  

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