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香菇肉酱凉拌面
香菇肉酱凉拌面
最初的最美❤
收录时间:2024-05-24 17:14:46 热度:6460℃
1张图片
食材明细
主料
面条
适量
香菇
适量
肉
适量
黄豆酱
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
花椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香菇肉酱凉拌面的做法步骤
1
香菇焯水切碎。
2
猪肉切丁。
3
黄瓜切丝。
4
碗中加入两勺黄豆酱。
5
加适量清水搅拌均匀。
6
起锅烧油下入葱和花椒炒香,加入了一点肥肉翻炒出油。
7
下入瘦肉丁。
8
炒制肉丁变白下入香菇。
9
加生抽和老抽翻炒均匀。
10
倒入调好的黄豆酱。
11
大火煮开。
12
盖上盖子小火煮十分钟。
13
香菇肉酱做好。
14
锅中水开下入面条。
15
煮熟捞出过凉水。
16
面条放入盘子里。
17
放黄瓜丝和香菇肉酱完成。
本次制作《香菇肉酱凉拌面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
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