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老公最喜欢吃的就是方糕了,喜欢干爽口感的小伙伴一起来试试吧! ”
食材明细
美食特点
千叶纹方糕的做法步骤
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取三分之一面糊与第一步中化好的黄油牛奶液混合均匀。
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把蛋糕糊倒入阳晨11寸深烤盘中(震几下烤盘),留一点点糊在盆中加入少许可可粉搅拌均匀,放进裱花袋中。
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把可可糊一条一条地挤在上面,然后用牙签上下划一下就可以出现花纹了。
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烤箱180度预热10分钟后,放入中层烤30分钟。出炉脱模,凉一会就可以切块了。
制作小窍门
1、如果不喜欢太甜,糖的量可以减,但是不要低于60克。
2、此次方子中鸡蛋的大小平均60克。
3、每个烤箱的脾气不同,烘烤温度和时间仅供参考。
本次制作《千叶纹方糕》所使用的厨具:电烤箱