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收录时间:2021-11-22 03:39:07      热度:270℃
红烧冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧冬瓜的做法步骤

  • 红烧冬瓜的做法步骤:1
    1
    首先把冬瓜去皮切大块,然后改成花刀,本人比较懒就没有把所有的环节拍下来,只能看成品了。
  • 红烧冬瓜的做法步骤:2
    2
    锅里放入少量油,把冬瓜放入稍微煎一下,把两面煎得有一点点金黄后,放入切好的大蒜,豆豉炒出香味,然后倒入小半碗清水,再依次放入少量耗油、生抽、盐、糖,大火烧开改成小火焖至收汁,再撒上葱花就可以了。
本次制作《红烧冬瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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