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烤生蚝
烤生蚝
黄世仁61
收录时间:2024-04-11 02:32:13 热度:6649℃
1张图片
食材明细
主料
生蚝
8只
大蒜
1头
辅料
酱油
1勺
蚝油
1勺
白糖
0.5勺
青椒
适量
植物油
2勺
红椒
适量
美食特点
蒜香
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
烤生蚝的做法步骤
1
生蚝洗净,去掉上半部分壳。
2
大蒜切成末,浇上烧开的植物油制成蒜油。
3
蒜油中加入酱油、蚝油、糖,搅拌均匀,制成调味汁。
4
将调味汁浇到生蚝上。
5
烤箱预热220度,中层烤10分钟。
6
烤好的生蚝从烤箱拿出摆盘。
7
撒上适量青红椒粒装饰即可。
8
成品图。
本次制作《烤生蚝》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
家常菜
海鲜
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