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地三鲜
地三鲜
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 03:33:43 热度:1166℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
适量
土豆
适量
辣椒
适量
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜末
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
地三鲜的做法步骤
1
辣椒,茄子都切小块。
2
茄子裹上一层干淀粉。
3
油温五成热下锅炸。
4
炸制金黄色捞出。
5
再下入土豆和辣椒炸制金黄色捞出。
6
锅中烧油下葱蒜末炒香,下入炸好的蔬菜。
7
放适量耗油。
8
加生抽。
9
加盐和鸡精翻炒均匀。
10
倒入水淀粉勾芡。
11
成品图。
12
成品图。
本次制作《地三鲜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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