菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黑麦麦麸老面馒头

黑麦麦麸老面馒头

收录时间：2024-02-29 18:35:33 热度：2149℃

黑麦麦麸老面馒头的做法

2张图片

食材明细

主料

低筋粉 200g
黑麦麦麸 100g
蜂蜜 30g
酵母 3g
老面 90

辅料

牛奶适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

黑麦麦麸老面馒头的做法步骤

1
面粉老面拌匀。
2
牛奶酵母蜂蜜混合均匀。
3
全部混合一起和面20分钟。
4
拿出来分剂子揉面，整形。
5
刷油放锅里防粘，发酵一倍到一点五倍大。
6
发酵好的，有的人用可可粉，但是我这个是纯黑麦的颜色。
7
蒸十五分钟焖三分钟出锅。

本次制作《黑麦麦麸老面馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

热菜调经滋阴其他点心腊八养颜紧致肌肤排毒养血儿童节馒头花卷七夕粥秋分中元节咖喱菜养生菜午餐