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烫面锅贴
烫面锅贴
甜甜mimi
收录时间:2021-11-22 03:32:20 热度:1003℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
韭菜
适量
黑木耳
适量
鸡蛋
适量
生抽
适量
盐
适量
油
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
烫面锅贴的做法步骤
1
面粉加开水烫(开水没称,少量加,不够再加)用筷子划开,揉成面团醒10分钟左右。
2
木耳提前泡发,锅里焯水。
3
韭菜切细备用。
4
木耳切细。
5
锅里热油炒鸡蛋,加入木耳翻炒,盛起跟韭菜拌均匀,加点生抽盐和食用油。
6
擀成大些的皮。
7
包成饺子样。
8
平底锅放少许油煎,用小火煎成两面金黄色。
9
好香哦。
本次制作《烫面锅贴》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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