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烫面锅贴

收录时间：2021-11-22 03:32:20 热度：988℃

烫面锅贴的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g

辅料

韭菜适量
黑木耳 适量
鸡蛋适量
生抽适量
盐适量
油适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

烫面锅贴的做法步骤

1
面粉加开水烫（开水没称，少量加，不够再加）用筷子划开，揉成面团醒10分钟左右。
2
木耳提前泡发，锅里焯水。
3
韭菜切细备用。
4
木耳切细。
5
锅里热油炒鸡蛋，加入木耳翻炒，盛起跟韭菜拌均匀，加点生抽盐和食用油。
6
擀成大些的皮。
7
包成饺子样。
8
平底锅放少许油煎，用小火煎成两面金黄色。
9
好香哦。

本次制作《烫面锅贴》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

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