想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
火腿芝士面包,老面发酵版本
火腿芝士面包,老面发酵版本
布娃娃bww
收录时间:2022-12-01 03:11:45 热度:9684℃
1张图片
食材明细
主料
高粉
300g
蛋
50g
牛奶
150.160ml
糖
30g
盐
2.5g
酵母
3g
老面
60g
油
25g
蜂蜜
适量
辅料
火腿
适量
芝麻
适量
芝士
适量
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
数天
耗时
普通
难度
火腿芝士面包,老面发酵版本的做法步骤
1
准备食材。
2
除黄油外全部放入和面机和面20分钟,放入黄油后继续和到出膜。
3
发酵两倍大拿出来排气。
4
分两份搓圆盖保鲜膜醒15分钟。
5
拿出来擀平,撒上芝士火腿丁,卷起来,然后筛高粉,切割,发酵两倍大之后烘烤。
6
继续发两倍大。
7
没有割刀用修眉刀割。
8
180度,20分钟。
9
这个方子两个大的正好,我一个分了两个小的。
10
真心好吃。
本次制作《火腿芝士面包,老面发酵版本》所使用的厨具:其他、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
猜你喜欢
更多
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司
西瓜青桔冷泡茶
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
BBQ
便秘
冰淇淋
台湾小吃
火锅
白露
祛斑
幼儿
慕斯
下元节
滋阴
戚风蛋糕
技巧类
批萨
小菜
润肠通便
温州菜
海鲜