菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芝麻红糖发面饼

芝麻红糖发面饼

收录时间：2023-01-06 17:02:49 热度：6328℃

芝麻红糖发面饼的做法

1张图片

“ 这种小饼甜，香，软。孩子老人都喜欢吃，放几天也不会硬。可以当小食品吃。 ”

食材明细

主料

面粉 250g
鸡蛋 2个
牛奶 100g

辅料

白糖 1匙
红糖 1匙
芝麻 15g
酵母 2g

美食特点

甜香口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

芝麻红糖发面饼的做法步骤

1
半斤普通面粉，两个鸡蛋，100克左右的牛奶，1勺红糖1勺白糖和一些炒熟的白芝麻。
2
把鸡蛋，牛奶和面粉放在一起加一点白糖，2克左右的酵母粉，搅拌到无干粉。
3
揉成光滑的面团。要想不贴手和面时加一点植物油。
4
现在天热了。烙饼面发40分钟到60分钟就可以了。
5
发好的面揉3，5分钟就可以了。就可以揪成剂子包馅了。
6
下一步就是弄糖馅了。一大匙白糖，一大匙红糖和一大匙面粉搅拌在一起。红糖一定要弄成面，不然做饼时容易漏糖。
7
做饼就像包子一样，包完翻过来按两下就成了。
8
在饼面上刷点白水，翻过来在芝麻上按两下就可以了。
9
在平底锅或电饼铛里刷点油，摆上小饼，中火开烙。一定要大火预热改中火烙才行。
10
盖上锅盖2分钟翻面。
11
翻过来再烙2分钟。
12
翻过来看看，有弹性就熟了。
13
芝麻红糖发面饼就做好了。

本次制作《芝麻红糖发面饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

补血豆浆乳酪蛋糕 BBQ 补虚养身春节川菜养心东北菜立春清热祛火汤类湘菜台湾小吃清肺止咳夜宵养血祛痰