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培根蒸豆腐
培根蒸豆腐
乐焙儿
收录时间:2025-06-06 00:53:00 热度:5029℃
1张图片
“
这道菜做法简单,小白也完全能掌控,培根的烟熏味和豆腐的豆香完美的结合在一起,同时蒸菜更健康更营养。
”
食材明细
主料
豆腐
500克
培根
100克
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
蒜末
适量
葱花
适量
红椒碎
少许
植物油
少许
盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
培根蒸豆腐的做法步骤
1
豆腐切大片。
2
锅里倒入水,加入点盐,把切好的豆腐放入锅中汆烫一下。
3
汆烫好的豆腐码放在容器中。
4
培根一切两半。
5
不粘锅倒入少许植物油,倒入蒜末爆香。
6
放入培根,倒入生抽,蚝油翻炒一会,锅中的汤汁不要炒干。
7
培根连同汤汁一起铺在豆腐上面,入蒸锅上汽后蒸十分钟。
8
出锅后点缀上葱花,红椒碎。
9
做法简单,鲜香可口,颜值也不错。
本次制作《培根蒸豆腐》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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