菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇猪肉大包

香菇猪肉大包

收录时间：2024-04-27 14:20:48 热度：8680℃

香菇猪肉大包的做法

1张图片

“ 和朋友们约好今天去露营，大家都带了孩子，为了方便做了这种大包子，一人一个，刚刚好????️！ ”

食材明细

主料

面粉适量
五花肉 适量
香菇适量

辅料

酵母适量
白糖适量
姜适量
老抽适量
香油适量
色拉油 适量
调味盐 适量
大葱适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

香菇猪肉大包的做法步骤

1
将酵母粉放到热水硬5分钟，在倒入加白糖的面粉里，揉至光滑。用湿布盖住，发酵一小时（根据气温）至两倍大。
2
发酵的同时，将香菇洗净放到蒸锅上蒸15分钟，香菇一定不能倒着放，否则容易装入汽水。
3
接着在肉末中加入老抽、香油、色拉油、盐、姜末、大葱末。
4
再加入蒸好的香锅切成小块。
5
顺时针搅拌。
6
取出发酵好的面团，使劲揉出气泡，揪成挤子。
7
包入馅料，包成包子，放到蒸锅上醒15分钟，再上锅蒸20分钟。
8
包好的包子。
9
出锅。

本次制作《香菇猪肉大包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜早餐包子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

年夜饭立秋婚宴健忘宿舍时代东南亚苏菜中式宴请健脑益智东北小吃蛋糕卷烧烤腊八粥夏至常见菜式糕点西班牙菜补铁