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番茄拌饭

收录时间：2021-11-22 03:06:17 热度：4269℃

番茄拌饭的做法

2张图片

“ 之前看抖音里有番茄拌饭，就想自己做尝试看看~味道还可以~而且荤素搭配，很健康~ ”

食材明细

主料

大米适量
西红柿 一个
火腿肠 两根
杂菜半包

辅料

生抽少许
海盐适量
黑胡椒 少许
蚝油少许
食用油 少许

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

番茄拌饭的做法步骤

1
大米淘好，按照平时煮饭情况放水就可以了~大概覆盖过大米一节手指的位置。
2
食材准备杂菜，耗油，海盐，黑胡椒，西红柿。
3
食材准备生抽酱油。
4
食材准备火腿肠。
5
将大米中加入，海盐，黑胡椒，耗油还有少许食用油。
6
西红柿开个十字花刀烫下。
7
放凉后去皮，把硬的部分挖下去。
8
将蔬菜和火腿均匀铺在米饭上。
9
西红柿放中间，盖上盖子，点蒸饭项就可以啦~
10
蒸好的样子，搅拌均匀就可以吃了~~~

制作小窍门

海盐没有可以用食盐代替，杂菜可以用各种喜欢吃的蔬菜代替~快来试试吧~
喜欢美食的盆友可以加我wx号：465045284
欢迎吃货盆友们前来探讨

本次制作《番茄拌饭》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：主食家常菜米饭

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