菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烤生蚝

烤生蚝

收录时间：2024-04-10 23:02:43 热度：4309℃

烤生蚝的做法

1张图片

“ 这种外表丑陋粗犷、内里美味滑嫩的美食，是夏季美容养颜，益智补脑的好选择。 ”

食材明细

主料

生蚝 640g

辅料

柠檬汁 5g
白砂糖 4g
生姜蒜粉 2g
蒸鱼豉油 4g
蚝油 3g
香菜 2g
大蒜 20g
洋葱 20g
葱白 10g

美食特点

葱香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

烤生蚝的做法步骤

1
大蒜、洋葱、葱白都切碎，大蒜可以用刀拍扁了再剁碎。起油锅，油可以多放一点，放入葱白和洋葱，开火后用小会炸。
2
待洋葱和小葱香味都出来之后，放入一半蒜末，小火炸至金黄色。
3
把剩余一半蒜末加入锅中，炒至香味出来，放入生姜蒜粉、蒸鱼豉油和蚝油进行调味，可放少许糖提鲜。
4
生蚝洗净后，淋上柠檬汁，用小勺子把蒜蓉铺满整个生蚝。烤箱预热，上下火170°，烤8-10分钟左右，视大小而定，最后用香菜点缀即可。

本次制作《烤生蚝》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：海鲜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

澳门美食补硒润肠通便甜品养生菜明目午餐饼老人补钙其他点心汤类养肾翻糖清热祛火祛斑粽子意大利菜