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京酱肉丝
京酱肉丝
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 02:54:49 热度:4151℃
1张图片
食材明细
主料
猪瘦肉
适量
豆腐皮
适量
辅料
葱丝
适量
姜末
适量
甜面酱
适量
黄豆酱
适量
白糖
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
京酱肉丝的做法步骤
1
肉丝中加入一个蛋清。
2
加入一勺淀粉。
3
抓匀腌制十分钟。
4
豆皮下锅焯水备用。
5
豆皮出锅摆盘放上葱丝。
6
锅中热油下入肉丝滑散。
7
加一勺甜面酱,一勺黄豆酱,加适量姜末炒香。
8
加入适量水,加适量鸡精和白糖调味。
9
大火收汁即可。
10
成品图。
本次制作《京酱肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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