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腐竹辣条
腐竹辣条
getit✌
收录时间:2021-11-22 02:51:18 热度:5316℃
1张图片
食材明细
主料
干辣椒
五根
腐竹
一包
辅料
白芝麻
一勺
孜然
一勺
油
适量
盐
半勺
青椒
半根
红椒
半根
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
腐竹辣条的做法步骤
1
腐竹提前用凉水泡五分钟,不要泡久了,好久了太软不成型。
2
干辣椒捣碎,加入一勺白芝麻辣椒。
3
加入半勺盐。
4
油烧热浇在辣椒上。
5
炒锅里加入适量油烧至七成热。
6
倒入腐竹煎至发黄。
7
倒入辣椒油翻炒两分钟。
8
加入孜然翻炒一分钟。
9
起锅前加入青红椒(此步骤可省略)。
本次制作《腐竹辣条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
零食
午餐
晚餐
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