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收录时间:2021-11-22 02:44:50      热度:5017℃
拌金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 小米辣 适量
  • 蒜末 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 热油 适量
  • 葱花 适量

美食特点

拌金针菇的做法步骤

  • 拌金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇去根,撕成小朵。
  • 拌金针菇的做法步骤:2
    2
    下锅焯水一分钟,捞出控水放入碗中压实。
  • 拌金针菇的做法步骤:3
    3
    把金针菇倒扣在盘子中。
  • 拌金针菇的做法步骤:4
    4
    蒜末加盐和鸡精拌匀。
  • 拌金针菇的做法步骤:5
    5
    把蒜末铺在金针菇上,摆上小米辣。
  • 拌金针菇的做法步骤:6
    6
    浇上热油。
  • 拌金针菇的做法步骤:7
    7
    放醋和生抽,撒葱花完成。
本次制作《拌金针菇》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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