想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
湿炒牛河
湿炒牛河
柔昊琳琪
收录时间:2021-11-22 02:37:17 热度:4570℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
200g
芥兰
3颗
葱
1根
豆芽
10g
手工河粉
300g
辅料
沙茶酱
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
玉米油
适量
蚝油
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
湿炒牛河的做法步骤
1
牛肉切片。调入沙茶酱,盐,蚝油搅拌均匀,腌制片刻。
2
芥兰,葱,豆芽,分别准备好。
3
炒锅烧热,加入较多的油,放入豆芽,翻炒三四秒。
4
加入河粉,继续翻炒。
5
加入生抽,老抽,继续翻炒均匀,盛起。
6
炒锅烧热放油,倒入芥兰快速翻炒两三秒后倒入牛肉一起翻炒,调入水淀粉,勾芡。要留多一点汁哦!
7
连汤带汁淋在河粉上,大功告成。
本次制作《湿炒牛河》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
粤菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
推荐菜谱
戚风蛋糕
御寒
抗皱
重庆小吃
益寿
哺乳期
排毒养颜
健脾
补心
台湾美食
教师节
批萨
小清新
凉菜
五谷杂粮
火锅
消暑解渴
纸杯蛋糕