菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常酱香饼

家常酱香饼

小瑞儿妈妈

收录时间：2022-10-29 11:12:47 热度：5729℃

家常酱香饼的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

芝麻适量
葱适量
甜面酱 2勺
蚝油 1勺
番茄沙司 1勺
油适量
姜少许
蒜 1瓣

美食特点

咸甜口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

家常酱香饼的做法步骤

1
面粉一半用开水，一半用凉水搅成面絮，再和成面团，盖盖醒发15分钟。
2
白芝麻锅里小火焙香。
3
焙好的芝麻，一半用擀面杖擀碎。
4
2勺甜面酱1勺蚝油1勺番茄沙司放小碗里。
5
放适量水调稀。
6
葱姜蒜切沫。
7
炒锅放油小火炒香姜蒜。
8
倒入调好的酱汁煮至粘稠盛出备用。
9
醒好的面擀成大圆片。
10
抹层油，撒上芝麻碎，切4刀。
11
叠起来，四角向里整成圆形。
12
收口朝下擀成比饼铛大的饼。
13
饼铛预热放油，把饼放入，形成褶皱。
14
一面煎好翻面。
15
另一面煎好再翻面，刷上酱。
16
撒上熟芝麻和葱花。
17
取出切块装盘。

本次制作《家常酱香饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食家常菜饼午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

东北小吃馅料春卷浙菜日本料理粤菜肉菜下奶豆浆复活节下饭菜端午节自制食材产后调理米泰国菜润肺冰品