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收录时间:2021-11-22 02:28:50      热度:4648℃
斑斓蕾丝饼的做法

  9张图片

老早就想做个蕾丝饼,家里的不锈钢炒锅肯定粘底,用来用去还是不粘炒锅最方便,所以趁着上新优惠果断入手一个轻奢派不粘炒锅,直接选个32寸的以后煎大鱼也不怕放不下了,之前上了一款米白色的,好多朋友用了反馈很好用,也有一部分家里没有电磁炉,觉得天然气容易脏锅,所以这次轻奢派新出了玛莎拉红和黑色,给了消费者更多选择,我选了玛莎拉红,看着喜庆,锅到手就想做个蕾丝饼,真是超级快手,一会就好了,不粘锅不用抹油效果杠杠的,导热均匀,听说里面涂层是蓝宝石涂层,更坚硬耐用,木手柄握起来很舒适,我和辰宝宝一起挤面糊,玩的不亦乐乎。

食材明细

主料
辅料

美食特点

斑斓蕾丝饼的做法步骤

  • 斑斓蕾丝饼的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 斑斓蕾丝饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加入白砂糖打散备用。
  • 斑斓蕾丝饼的做法步骤:3
    3
    倒入牛奶搅拌均匀。
  • 斑斓蕾丝饼的做法步骤:4
    4
    低筋面粉筛入蛋液中搅拌均匀。
  • 斑斓蕾丝饼的做法步骤:5
    5
    黄油隔水融化后加到面糊里搅拌均匀。
  • 斑斓蕾丝饼的做法步骤:6
    6
    加入少许斑斓精拌匀。
  • 斑斓蕾丝饼的做法步骤:7
    7
    面糊加入裱花袋剪个小口,不粘锅小火加热,转圈挤入面糊。
  • 斑斓蕾丝饼的做法步骤:8
    8
    等到凝固时翻个面稍微加热下卷起来放入盘子中。
  • 斑斓蕾丝饼的做法步骤:9
    9
    开吃。

制作小窍门

小贴士:喜欢软的稍微摊一会就卷,喜欢脆的多加热一会,黄油和糖可以根据自己喜好添加。
本次制作《斑斓蕾丝饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   早餐  

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