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炒米粉
炒米粉
peiyanli
收录时间:2024-05-26 20:27:19 热度:10186℃
1张图片
食材明细
主料
米粉
适量
辅料
韭菜
一小把
红椒
1个
圆白菜
半个
盐
适量
油
适量
生抽
适量
鸡蛋
1个
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
炒米粉的做法步骤
1
圆白菜,红椒洗净切丝,韭菜洗净切段。
2
油烧热,鸡蛋打散倒入翻炒成粒;加入红椒,圆白菜翻炒均匀;炒至半熟,捞起米粉沥水后放入锅中与菜一起翻炒;加入盐,生抽,最后加入韭菜段。炒至生抽颜色均匀后再炒5~10分钟即可。
本次制作《炒米粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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