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收录时间:2021-11-22 02:16:24      热度:4635℃
苦瓜炒辣椒的做法

  1张图片

微苦超辣,重口味儿下饭的好菜。

食材明细

主料
  • 苦瓜 200g
  • 螺丝辣椒 150g
辅料

美食特点

苦瓜炒辣椒的做法步骤

  • 苦瓜炒辣椒的做法步骤:1
    1
    把苦瓜,辣椒,葱洗净切好。这里选的螺丝辣椒特别辣。
  • 苦瓜炒辣椒的做法步骤:2
    2
    锅中放入油,油热后先爆香葱花。
  • 苦瓜炒辣椒的做法步骤:3
    3
    接着放入苦瓜、盐进行翻炒。
  • 苦瓜炒辣椒的做法步骤:4
    4
    然后再放入辣椒进行翻,注意火候,避免糊锅。
  • 苦瓜炒辣椒的做法步骤:5
    5
    快熟时放入生抽翻炒均匀,出锅装盘即可。
本次制作《苦瓜炒辣椒》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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