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收录时间:2021-11-22 02:15:28      热度:6774℃
蒜薹炒腊肠的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 适量

美食特点

蒜薹炒腊肠的做法步骤

  • 蒜薹炒腊肠的做法步骤:1
    1
    腊肠入蒸锅蒸十多分钟。
  • 蒜薹炒腊肠的做法步骤:2
    2
    蒸好的腊肠切片。
  • 蒜薹炒腊肠的做法步骤:3
    3
    蒜薹洗净。
  • 蒜薹炒腊肠的做法步骤:4
    4
    切段。
  • 蒜薹炒腊肠的做法步骤:5
    5
    锅里注油烧热,爆香葱姜。
  • 蒜薹炒腊肠的做法步骤:6
    6
    下腊肠,翻炒半分钟左右,不能炒太久,否则腊肠会干硬。
  • 蒜薹炒腊肠的做法步骤:7
    7
    倒入蒜薹。
  • 蒜薹炒腊肠的做法步骤:8
    8
    翻炒至蒜薹变色,我买的这个蒜薹稍微有点老,我又继续翻炒了三四分钟,把蒜薹炒熟,否则蒜薹吃起来口感辣。
  • 蒜薹炒腊肠的做法步骤:9
    9
    加盐调味,翻炒均匀即可。
  • 蒜薹炒腊肠的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《蒜薹炒腊肠》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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