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蒜爆豆角
蒜爆豆角
吃货的世界_SQ9ySPEp
收录时间:2025-08-01 10:55:02 热度:2370℃
1张图片
食材明细
主料
豆角
500g
辅料
甜面酱
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
蒜
3瓣
淀粉
1勺
香油
少许
美食特点
蒜香
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜爆豆角的做法步骤
1
豆角摘洗干净掰成小段。
2
锅里水烧开,加一点盐,下豆角煮2分钟。
3
捞出控水备用。
4
炒锅注油,放入蒜末小火煸香。
5
放出豆角翻炒。
6
把豆角推至边上,下面酱、蚝油炒香。
7
翻炒豆角,加盐加一点水焖一下,让豆角入味,水淀粉勾一点欠,淋香油关火。
8
成品。
本次制作《蒜爆豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
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