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红烧小龙虾

幸运的小糯米

收录时间：2024-04-08 19:47:37 热度：501℃

红烧小龙虾的做法

2张图片

食材明细

主料

龙虾适量
青红椒 适量
香菜适量
葱段适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
胡椒粉 适量
水适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

红烧小龙虾的做法步骤

1
小龙虾去头去虾线，洗干净。
2
上锅中焯水。
3
控干水分。
4
锅内烧油，放入葱蒜姜，花椒炒香。
5
放入小龙虾，大火翻炒。
6
放入料酒。
7
放入生抽。
8
加盐，加胡椒粉。
9
加入半碗水。
10
放入青红椒。
11
放入葱段，香菜翻炒出锅。
12
红烧小龙虾完成。

本次制作《红烧小龙虾》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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