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香菇酱汁拌面
香菇酱汁拌面
牛妈厨房
收录时间:2022-12-08 06:30:19 热度:8150℃
4张图片
“
拌面是我家常做的一款面食,今天将香菇先配炒了一下调了一个味,然后煮饭一起配拌,味儿真的是太赞啦。
”
食材明细
主料
香菇
6朵
辣椒
2个
面条
200克
辅料
酱油
3茶匙
料酒
3茶匙
细盐
少许
玉米油
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香菇酱汁拌面的做法步骤
1
备好所用食材。
2
锅里加油下一点豆豉煸炒出香。
3
再加入香菇下锅煸炒出味。
4
将辣椒改刀一并加入,微微炒香。
5
再加入酱油料酒及适量的细盐。
6
煮好之后淋几滴小红油就可以。
7
然后锅里加水煮面。
8
面煮好之后控水,与煮好的香菇拌挂味即可。
本次制作《香菇酱汁拌面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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