菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸汤肥牛

酸汤肥牛

收录时间：2021-11-22 01:53:03 热度：6099℃

酸汤肥牛的做法

1张图片

“ 海南的黄灯笼椒我跪服了，吃一口辣的我一脑袋汗。 ”

食材明细

主料

金针菇 适量
肥牛卷 适量

辅料

葱花适量
蒜蓉适量
姜蓉适量
黄灯笼椒 适量
小米辣 适量
白醋适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
糖适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸汤肥牛的做法步骤

1
先把小米辣，葱花，姜末，蒜末切好备用。
2
金针菇洗净切根，水烧开煮30秒捞出铺在碗底。
3
肥牛卷放入锅中烫熟捞出铺在金针菇上面。
4
炒锅热油，放姜末，蒜末，小米辣炒香。
5
放黄灯笼椒酱炒至变色。
6
加水中火煮。
7
放少量料酒，白醋，生抽，盐，糖煮至水开。
8
将酸汤倒在肥牛上撒葱花就好了。
9
金黄色的酸汤肥牛。

本次制作《酸汤肥牛》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

止血调理日本料理消暑解渴益寿痛经本帮菜驱寒暖身糕点其他点心春分春季食谱贴秋膘汤圆沙拉清热解毒催乳减肥瘦身端午节