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香菇炒西兰花
香菇炒西兰花
土萝儿
收录时间:2023-12-29 16:42:33 热度:2390℃
1张图片
“
西兰花和胡萝卜本来就是搭配绝配,再加上香菇的鲜香,使整道菜既营养有健康。
”
食材明细
主料
香菇
适量
西兰花
适量
胡萝卜
一根
辅料
姜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
花椒
适量
蒜
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇炒西兰花的做法步骤
1
香菇水发洗净备用。
2
胡萝卜切片,姜蒜切粒。
3
西兰花用盐水泡一会儿洗净捞出备用。
4
烧开水,将西兰花胡萝卜一起放入,再次烧开即可捞出沥干水分备用。
5
炒锅热油爆香花椒姜蒜,将香菇放入,翻炒两道三分钟。
6
放入胡萝卜西兰花继续翻炒三分钟。
7
放入生抽翻炒片刻,加盐鸡精调味起锅装盘。
8
成品图。
本次制作《香菇炒西兰花》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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