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腌李子
腌李子
梦回初夏
收录时间:2024-05-30 10:52:26 热度:7673℃
1张图片
食材明细
主料
李子
适量
辅料
白砂糖
适量
白醋
适量
美食特点
酸甜
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
腌李子的做法步骤
1
新鲜李子装进容器内。
2
加入盐反复搓洗,然后用水清洗干净。
3
李子压破,这样容易入味,更加好吃。
4
取一干净容器,倒入凉开水,加入白砂糖和醋,搅拌至白砂糖完全融化(要试一下甜度及酸度,一定要很甜才好吃的。因为每个人口味不一样,所以我在食材那里只用适量表达)。
5
倒入李子,腌上两三个小时,就可以开吃啦。
制作小窍门
如果喜欢辣的,可以加入几根野山椒,味道也很好。
本次制作《腌李子》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
开胃菜
家常菜
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