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梦回初夏
梦回初夏
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梦回初夏的菜谱

共26个菜谱
  • 爆炒花甲

    2021-11-21 13:20:42

    1花甲用淡盐水养三四个小时,让它吐干净沙子2葱、姜、蒜、香菜洗净切好3热锅凉油,加入大蒜、姜片和葱白爆香4倒入花甲翻炒5炒至全部开口后倒入半碗清水焖一会6加入耗油(家里人吃得比较清淡,已经有味道了,所以我不加盐啦)7加入剩下的葱段翻炒一小会后再加入香菜8加入剩下的葱翻炒一小会后再加入香菜9一碟美味的

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  • 桃胶皂角米莲子银耳羹

    2021-11-21 15:36:00

    桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。 雪莲子又名雪莲果,产自青藏高原雪山一带。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含

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  • 电饭锅版蛋糕

    2022-08-26 07:50:01

    1称量所需材料2蛋黄蛋清分离,用分蛋器把蛋黄蛋清分开装,装蛋清的容器不能沾水和油,否则打发不了。3蛋黄里倒入牛奶和玉米油,包裹蛋黄,放一旁备用4这个时候可以预热电饭锅啦,就是什么都不加,直接按煮饭键预热,会自动跳闸的5打蛋器开高速打蛋白至提起来有小尖勾的状态,加入三分之一的第一次细砂糖,继续打6第二

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  • 丝瓜鸡蛋汤

    2024-02-03 17:14:43

    1丝瓜切长条状2鸡蛋打散备用3瘦肉切小块,用一点点花生油,少许胡椒粉和一点酱油腌一会4把水加入锅中,煮开后放入瘦肉5瘦肉煮一会后加入丝瓜6丝瓜差不多煮熟的时候,把鸡蛋加进去,煮熟,放油和盐调味。7可以出锅啦

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  • 8寸戚风蛋糕

    2024-01-06 21:11:06

    1称量所有材料,蛋清蛋黄分离(注意装蛋清的容器必须无油无水,否则很难打发的)。2蛋黄中加入牛奶和玉米油,完全包裹住蛋黄,这样子是为了防止蛋黄表面干燥结皮,放一旁备用。3记得装蛋清的容器无油无水哈。4首先开低速,把蛋清打散至鱼眼泡的状态,加入第一次细砂糖,即全部细砂糖的三分之一,(我们分3次加入细砂糖

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  • 宝宝蛋黄溶豆

    2024-03-04 17:06:56

    我用的3段奶粉,其实不需要加太多糖了,我就加了3g。1岁以下宝宝不建议加糖哈。

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  • 冰糖柠檬膏

    2024-02-11 04:03:22

    ????采用黄冰糖,柠檬为原料。????隔水蒸13小时才可以出成品。????主要功效为缓解一切嗓子不舒服的症状!如因为空气干燥,吸烟,说话多,感冒而引起的嗓子发干,发涩,咽炎的问题均可缓解!需要注意的是针对热性的咳嗽,有痰疗效显著,但凉性咳嗽不建议服用,因柠檬属于凉性。????食用方法:取柠檬膏加温

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  • 腌李子

    2021-11-22 01:48:39

    1新鲜李子装进容器内。2加入盐反复搓洗,然后用水清洗干净。3李子压破,这样容易入味,更加好吃。4取一干净容器,倒入凉开水,加入白砂糖和醋,搅拌至白砂糖完全融化要试一下甜度及酸度,一定要很甜才好吃的。因为每个人口味不一样,所以我在食材那里只用适量表达。5倒入李子,腌上两三个小时,就可以开吃啦。小窍门如

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  • 柠檬凤爪

    2022-08-27 13:05:17

    1鸡爪洗干净,剪去指甲。2锅内冷水放入鸡爪,加入姜片,葱结。开锅后煮7-8分钟即可。3煮鸡爪的时候可以把配菜切好:大蒜、姜切片;香菜切段;小米椒也切碎;柠檬切薄片,要去籽,不然会苦涩哈。4鸡爪捞起来马上放入凉水中,有冰水更加好,这样吃起来有脆脆的口感。可以冲洗几遍,把多余油脂冲洗干净。5鸡爪完全冷却

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  • 黑米红枣养颜粥

    2023-01-09 15:54:00

    1黑米,红芸豆,红豆,莲子,花生,红枣各抓一小把。2准备一块片糖。3除了片糖以外的所有材料都洗干净,用水泡1个小时左右。4浸泡后的材料。5把泡好的材料放进炖盅里,加足够的水。6我用的是电炖锅,选择五谷粥功能,开煮。耐心等待吧????我是早上煮,中午吃的。7糖在最后半个小时左右加进去。8一锅香甜软糯的

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