菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭香豆腐

韭香豆腐

最爱小米饭_gk8P7ifi

收录时间：2021-11-22 01:45:09 热度：1537℃

韭香豆腐的做法

1张图片

“ 豆腐，低脂肪高蛋白，又好吃还不怕胖，家里有个不吃肉的，就得多吃点豆制品呀。 ”

食材明细

主料

豆腐 1块
韭菜 1把

辅料

葱适量
盐适量
食用油 适量
老抽适量
姜适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

韭香豆腐的做法步骤

1
准备好食材，豆腐切小块，葱姜切好。
2
烧热油锅，下锅煎豆腐。
3
煎至金黄，翻个身，放入葱姜，爆香，豆腐只需要煎一面即可，这样吃起来一面有点硬，一面有点软，更丰富，加入适量清水，烧开，可加入适量鸡精。
4
烧开豆腐后，加入少许老抽上色，加入切好的韭菜，翻炒至韭菜变色，加入适量盐，即可出锅。
5
豆腐炒出肉味来。????

制作小窍门

烧豆腐的时候一定放点生姜，这样中和了豆腥味，更好吃。

本次制作《韭香豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

鲁菜保湿立冬夏季食谱养血汤圆婚宴闽菜健康食谱防雾霾增进食欲海鲜江浙小吃西班牙菜祛痘元宵节节日习俗调经