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草莓雪糕
草莓雪糕
美女天天
收录时间:2024-05-28 08:28:14 热度:4973℃
1张图片
“
夏天最爱吃什么?自然是冰冰凉凉的雪糕了,看着我买回的一盆鲜艳的草莓就想到用它做一个酸甜味儿雪糕吃。
”
食材明细
主料
草莓
100g
酸奶
1盒
辅料
白糖
30g
美食特点
酸甜
口味
冷冻
工艺
数小时
耗时
普通
难度
草莓雪糕的做法步骤
1
草莓用淘米水或者面粉水浸泡5分钟,据说这样可以清洗虫卵。
2
第二遍用盐水泡,杀菌。
3
清水冲洗干净擦干水分切成片。
4
放到小锅里加入白糖拌匀腌制水分出来。
5
放在火山上熬成草莓果酱。
6
熬好的草莓果酱晾凉再用。
7
晾凉后的草莓果酱加入酸奶用料理机打成酸奶草莓糊。
8
把打好的酸奶草莓糊倒进雪糕磨具里。
9
再放些草莓片放进冰箱冷冻室冻成形就可以了。
10
好吃的草莓雪糕做好了。
本次制作《草莓雪糕》所使用的厨具:其他、煮锅
菜谱标签:
小吃
冰品
春季食谱
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