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羊骨汤面

收录时间：2022-11-12 23:49:25 热度：3887℃

羊骨汤面的做法

2张图片

“ 汤鲜味美，???? ”

食材明细

主料

羊腿一个
羊腿骨 适量
面条适量
白萝卜 半个
姜片适量

辅料

香菜适量
香葱适量
姜末适量
韭菜碎 适量
盐适量
生抽适量
香油适量
小米椒 适量
火锅底料 适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

羊骨汤面的做法步骤

1
羊腿，羊腿骨绰过水洗净。
2
温开水下锅。
3
白萝卜片姜片适量炖一个小时。
4
木耳，韭菜碎，香菜，姜末，香葱段，小米椒备用。
5
适量火锅料。
6
适量刚炖好的羊骨清汤。
7
面条放入。
8
火锅料放入，煮熟。
9
木耳，香葱，姜末，香菜，小米椒放入，搅匀。
10
适量盐，生抽，香油，关火。
11
羊腿肉切片摆面上即可。成品。
12
成品。

本次制作《羊骨汤面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面条家常菜午餐晚餐

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