菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 枣子馒头

枣子馒头

收录时间：2021-11-22 01:29:53 热度：8782℃

枣子馒头的做法

1张图片

“ 快速用掉枣子的方法，做成山东馍馍的样子。 ”

食材明细

主料

面粉 500g
枣子适量

辅料

酵母 5g
白砂糖 30g
温水 165g

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

枣子馒头的做法步骤

1
大碗中装好温水165克，面粉500克，白砂糖30克，酵母5克。(水量随天气湿度变化而变化)。
2
手工揉成均匀面团，压扁。(揉一百下以上)。
3
发酵2倍大小，再次揉匀面团(揉一百下排气)。
4
取小面团，揉圆，捏四条边出来。
5
用筷子穿个洞，放入切好的枣片。
6
每条边都放2个枣片，做好后放入刷油的蒸屉中。
7
我也做了三条边的。(个人感觉三条边的更好看)。
8
发酵2倍大小。
9
大火，蒸15分钟。

本次制作《枣子馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

重阳节酸奶懒人食谱早餐野餐馄饨婴儿祛痘美白布丁增进食欲春饼宿舍时代节日习俗利尿零食韩国料理冰品