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家庭版烧麦
家庭版烧麦
李世群
收录时间:2023-08-25 18:06:54 热度:3022℃
2张图片
食材明细
主料
饺子皮
300g
猪肉
200g
胡萝卜
100g
鸡腿菇
50g
糯米
500g
辅料
玉米油
100g
盐
少许
鸡精
少许
十三香
少许
自然鲜
少许
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
家庭版烧麦的做法步骤
1
猪肉200克剁成肉末。
2
胡萝卜100克切丁。
3
鸡腿菇50克切丁,(香菇也可以,我觉得鸡腿菇好切所以选择了鸡腿菇)。
4
锅加热倒玉米油加入肉末炒香。
5
依次倒入胡萝卜、鸡腿菇吵熟关火!倒入糯米饭搅拌均匀出锅(我忘记拍糯米饭的步骤了)。
6
饺子皮放在心里加入炒好的糯米饭,用虎口慢慢向上收!包好以后放入蒸锅蒸十分钟就可以了。
制作小窍门
配料可以按自己的口味添加不同的食材。
本次制作《家庭版烧麦》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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