“ 芥菜，在广东和福建这边，很受欢迎，酒店里也会备有芥菜饭供客人食用。
这款米饭虽然很素，但有它独特的味道，软糯的芋头，清香的芥菜。起吃来，口感清清爽爽。而且对于厨房零接触的新手都会炒得很好的，简单而美味。 ”

主料

• 米饭 一碗

辅料

• 芋头 适量
• 芥菜 适量

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量