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蒜蓉烤茄子
蒜蓉烤茄子
皮卡丘P1KAQIU
收录时间:2022-08-14 21:33:41 热度:2333℃
2张图片
“
茄子做菜超级费油,如果用烤的话就不会有这样的烦恼了,而且口味也是极好。
”
食材明细
主料
茄子
1个
豆瓣酱
1勺
蒜
4瓣
葱花
适量
辣椒
4个
辅料
蚝油
适量
美食特点
超辣
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉烤茄子的做法步骤
1
茄子洗净备用。
2
对半剖开。
3
牙签扎孔。
4
大蒜和辣椒切碎备用。
5
涂上豆瓣酱。
6
撒上大蒜和辣椒。
7
刷子刷上少量油。
8
送入烤箱200度10分钟。
9
再次刷上蚝油撒上葱花烤3分钟即可。
10
完成图。
本次制作《蒜蓉烤茄子》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
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