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茵陈面条

收录时间：2021-11-22 01:07:46 热度：9250℃

茵陈面条的做法

1张图片

食材明细

主料

茵陈 100克
面粉 250克
西红柿 一个
青笋叶 适量
葱适量

辅料

调和油 适量
盐少许
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

茵陈面条的做法步骤

1
茵陈清洗干净，控干水份。
2
茵陈放入料理机。
3
加适量清水打碎。
4
面粉加入茵陈汁。
5
活成三光面团，盖湿布饧面30分钟。饧好的面上面条机压制成面条。
6
热锅凉油，爆香葱碎，加入西红柿块炒出红油，加水煮开后，下茵陈汁面煮面。面煮好后加盐、生抽调味。
7
盛出放上笋叶丝，开吃了。

本次制作《茵陈面条》所使用的厨具：食物调理机、煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜

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