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收录时间:2023-05-24 02:27:06      热度:5955℃
猫耳朵的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料

美食特点

猫耳朵的做法步骤

  • 猫耳朵的做法步骤:1
    1
    把面粉里加水,加入鸡蛋,再放点盐,然后和面成型,放上半小时左右。
  • 猫耳朵的做法步骤:2
    2
    然后把面切成条状,然后用大拇指揉搓,我这样的形状是用捞菜的厨具搓出来的。
  • 猫耳朵的做法步骤:3
    3
    最后下锅煮,出锅前放上青菜就行了。

制作小窍门

注意面要硬点,然后搓的薄点,这样比较好熟而且软,因为我搓的有点厚,太硬了????
本次制作《猫耳朵》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃  

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