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五花肉烧莴笋
五花肉烧莴笋
香香的小厨房
收录时间:2021-11-22 01:00:51 热度:7745℃
2张图片
食材明细
主料
五花肉
200g
莴笋
500g
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
1勺
生抽
1大勺
老抽
几滴
姜
1小块
蒜瓣
2个
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
五花肉烧莴笋的做法步骤
1
五花肉切片。
2
姜蒜切末、葱切碎。
3
莴笋洗净切滚刀块。
4
锅烧热放少许油、倒入五花肉。
5
翻炒至微微发黄、加入姜蒜末炒香。
6
加入1勺料酒、1大勺生抽和几滴老抽翻炒均匀。
7
加入莴笋翻炒。
8
加入适量的盐。
9
加入适量的清水,加盖焖煮至莴笋软烂。
10
加入少许糖调味即可。
11
成品。
12
成品。
本次制作《五花肉烧莴笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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